เค้กจากประเทศฝรั่งเศสจัดได้เป็นเค้กที่ได้รับการยอมรับว่ามีรสชาติที่อร่อยที่สุดประเทศหนึ่งเลยทีเดียว ประกอบกับการตกแต่งที่ดูเรียบหรูมีสไตล์ จึงทำให้เค้กสไตล์ฝรั่งเศสได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ณ ปัจจุบัน เค้กฝรั่งเศสเป็นเค้กเนื้อเบา เพราะชั้นของเค้กแทรกด้วยมูสเป็นส่วนใหญ่ สัดส่วนระหว่างแป้งเค้กและวัตถุดิบที่นำมาเป็นองค์ประกอบจึงอยู่ในปริมาณใกล้เคียงกัน ต่างจากเค้กอื่น ๆ ที่ส่วนใหญ่เป็นเนื้อเค้กแบบหนัก เนื่องจากส่วนผสมของเนื้อเค้กมีแป้ง น้ำตาล และ ครีมเป็นหลัก ทำให้ได้เค้กที่มีรสชาติเดียวที้งก้อน แต่เค้กสไตล์ฝรั่งเศสมีความโดดเด่นตรงรูปลักษณ์ที่สวยงาม สีสันสดใส ซึ่งได้มาจากผลไม้ต่าง ๆ จึงดึงดูดความสนใจและทำให้เค้กดูน่ารับประทานมากขึ้น หลักสูตรเรียนทำเค้กฝรั่งเศส เรามุ่งเน้นการสอนสูตรต้นตำรับ คุณจะได้ลงมือทำเองในทุกๆขั้นตอน ตั้งแต่ร่อนแป้ง อบขนมเค้ก ตลอดจนการตกแต่งเค้กตามสไตล์ฝรั่งเศส ทุกสูตรเป็นสูตรดั้งเดิมเหมือนบินไปเรียนที่ฝรั่งเศส ทั้งนี้เชฟผู้สอนขนมทำเค้กฝรั่งเศสมีประสบการณ์จากฝรั่งเศสโดยตรง แน่นอนว่าคุณจะได้สัมผัสกับการทำเค้กฝรั่งอย่างแท้จริง