เกี่ยวกับคอร์สเรียน
-
หลักสูตร
คอร์สส่วนตัว Chocolate Cake in Love
ช็อคโกแลต
-
ประเภท
คอร์สส่วนตัว เค้ก
-
ระดับ
-
เมนูที่เรียน
1.เค้กช็อกโกแลตสไตล์ฝรั่งเศสรสเข้มข้น
Chocolate Mirror Glaze
2.เค้กช็อกโกแลตลาวาสไตล์ญี่ปุ่น
Molten Lava Cake
3.มอยสท์ บราวนี่เค้ก
Moist Brownie
-
จำนวนนักเรียน
1 ท่านต่อคลาส
-
วันที่เรียน
ตามตารางเรียน
-
ระยะเวลา
1 วัน
10:00-17:00 น.
-
ค่าเล่าเรียน
15,000 บาท
-
สิ่งที่นักเรียนได้รับ
- เอกสารการเรียน
- อาหารว่าง อาหารกลางวัน
- ขนมทั้งหมดที่ทำในคลาสเรียนพร้อมบรรจุภัณฑ์สำหรับนำกลับ
-
สถานที่อบรม
คอร์สส่วนตัว Chocolate Cake in Love | ช็อคโกแลต
รายละเอียดคอร์สเรียน
คอร์สเรียนช็อกโกแลตเค้กเราได้รวมรวบที่สุดแห่งเค้กช็อกโกแลตที่ได้รับความนิยมในปัจจุบัน และนำมาศึกษาและพัฒนาสูตรและรูปแบบให้มีความลงตัว Knowhowbake : The School of Baking and Pastry ภูมิใจนำเสนอคอร์สเรียนทำเค้กและเบเกอรี่ 3 ชนิด ได้แก่ Chocolate Mirror Glaze เค้กช็อกโกแลตสไตล์ฝรั่งเศสรสเข้มข้ม Molten Lava Cake เค้กช็อกโกแลตลาวาสไตล์ญี่ปุ่นตกแต่งจานอย่างลงตัว ตัวสุดท้ายคือ Moist Brownie บราวนี่เค้กรูปแบบใหม่ รูปแบบแตกต่างไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน สัมผัสกับมิติใหม่ๆแห่งการเรียนรู้ด้านเบเกอรี่และขนมอบแสนพิเศษได้แล้ววันนี้!
อ่านเพิ่มเติมรายละเอียดเมนูที่เรียน MENU DETAIL
วัตถุประสงค์ COURSE OBJECTIVE
เพื่อให้นักเรียนมีความรู้ทั้งในทางทฤษฎีและปฎิบัติเกี่ยวกับการทำเบเกอร์รี่และขนมอบ พร้อมทั้งสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ได้จริงในการประกอบอาชีพหรือเป็นงานอดิเรกสำหรับผู้ที่สนใจ
หัวข้อการอบรม WHAT YOU WILL LEARN
วิธีการฝึกอบรม COURSE PROCEDURE
- ลักษณะคลาสเรียนเป็นแบบส่วนตัวจำกัด นักเรียนเรียนตัวต่อตัวกับอาจารย์เชฟ
- คลาสเรียนเริ่มสอนตั้งแต่พื้นฐานการเลือกส่วนผสม และการใช้อุปกรณ์พื้นฐาน ผู้ที่ไม่มีพื้นฐานด้านการทำขนมมาก่อนสามารถเรียนรู้ได้อย่างง่าย
- คลาสเรียนแบ่งออกเป็นภาคภาคทฤษฎี 30นาที-1ชั่วโมงแรก และภาคปฎิบัติ 5-7 ชั่วโมงหลัง
- นักเรียนได้รับชุดอุปกรณ์ และ วัตถุดิบ 1 ชุด/1ท่าน
- นักเรียนทุกท่านได้รับการลงมือปฎิบัติเองในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การชั่งตวงส่วนผสม อบขนมจนเสร็จสิ้นสมบูรณ์พร้อมรับประทาน โดยมีอาจารย์เชฟควบคุมดูแลอย่างใกล้ชิด
หลักสูตรนี้เหมาะกับใคร WHO SHOULD TAKE THIS COURSE
- ผู้ที่ต้องการเรียนเบเกอร์รี่และขนมอบที่มีวันว่างและเวลาเรียนที่จำกัด เช่น ผู้ที่ไม่สะดวกมาเรียนตามตารางเรียน, ผู้ที่เดินทางมาจากต่างจังหวัดหรือต่างประเทศและมีวันเวลาว่างค่อนข้างจำกัด
- ผู้ที่ชอบหรือมีความต้องการให้อาจารย์เชฟดูแลการเรียนแบบexclusive เพื่อกระบวนการเรียนรู้และความสามารถในการสอบถามอาจารย์เชฟอย่างใกล้ชิดและเต็มที่
คุยกับอาจารย์เชฟ MEET THE CHEF INSTRUCTOR
แกลลอรี COURSE GALLERY
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม INQUIRY
สถาบันสอนทำศิลปะการทำเบเกอร์รี่และขนมอบ โนว์ฮาวเบค
KNOWHOWBAKE, the School of Baking and Pastry
|